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Chez Inès, Romane, Manue et Nico...
3 février 2008

Tiramisu

Tiramisu
Grâce à ma copine Martine, je me suis lancée dans le tiramisu..Franchement, il n'y a rien de plus facile, et c'est boooooooonnnnnnn!Il a fait l'unanimité ici! merci Martine! Ingrédients: - 3 oeufs-150g de sucre semoule- 250g de mascarpone- marsala (ou...
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26 septembre 2007

Congolais

Congolais
Avec l'automne et le mauvais temps reviennent nos mercredis à la maison et nos recettes de cuisine...Aujourd'hui nosu avons fait des congolais...miam!!! (la seule question est: va-t-il en rester pour Nico quand il rentrera à 19h30????pas sûr...!) Pour...
14 avril 2007

Une p'tite tarte...

Une p'tite tarte...
Parce qu'il commence à faire beau...on a des envies de soleil, de fruits....et moi aujourd'hui j' avais envie de faire une tarte aux framboises....ma première!Et puis il fallait que je m'entraîne pour la prochaine venue à Rodez, d'un visiteur qui, paraît-il,...
21 mars 2007

Madeleines au chocolat

Madeleines au chocolat
Nouveau mercredi, nouvelle recette....Hier je me suis acheté des moules à madeleines en silicone, nous allons faire des madeleines au chocolat..... INGRÉDIENTS :-120 g de beurre- 100 g du sucre- 2 oeufs- 150 g de farine- 1 cuillère à café de levure chimique-...
12 mars 2007

Verrines au saumon

Verrines au saumon
Une petite recette ultra simple et qui a bien fait son effet samedi soir: les verrines aux dés de saumon, à la ciboulette et aux crevettes. Ingrédients: (pour 12 personnes) - 4 tranches de saumon fumé- 200 g de petites crevettes décortiquées(surgelées)-...
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9 mars 2007

Le bon gâteau au chocolat

Le bon gâteau au chocolat
Inès ne veut pas que j' achète de gâteau chez le pâtissier pour son anniversaire; elle me dit toujours "Oh maman, fais celui au chocolat s'il te plaît..."Je m' execute.... Ingrédients: 200g de chocolat pâtissier150g de beurre150g de sucre en poudre1 sachet...
4 mars 2007

Manchester pudding à ma façon...

Manchester pudding à ma façon...
Voici une recette familiale fort appréciée, que j' ai "revisitée".Ne jetez plus vos restes de pain, ils serviront à faire ce délicieux pudding. INGREDIENTS: - 120 g de mie de pain, ou pain rassis, ou pain de campagne - 120 g de sucre en poudre - 80 g...
7 février 2007

Les cookies de sarah kay

Les cookies de sarah kay
Pour Noel, Romane a eu un très joli livre: Une année avec Sarah Kay Moi je suis très fan de Sarah kay! Quand j'étais petite, je collectionnais les images Panini de Sarah Kay, les stylos, les crayons, les cahiers, carnets....plein plein de choses que je...
22 janvier 2007

L' aligot

L' aligot
Bientôt 10 ans que je vis à Rodez (houlaaa, j'me fais peur là!!!), et j'ai fait mon premier aligot la semaine dernière!!!Recette ultra simple à réaliser, ( même avec une patte folle ), et en plus, ça fait les biscottos!Une recommendation TRES importante...
7 janvier 2007

la galette!

la galette!
Ça fait maintenant 3 ans que je n' ai pas acheté une galette des rois....Depuis que Véro m' a fait connaître le site et la recette d' un super chef... http://b-simon.ifrance.com/ .Voici sa recette du Pithiviers (ou galette des rois): *Pour la crème d'...
14 décembre 2006

les truffes

les truffes
Le mercredi après-midi, après les activités du matin, on va parfois se balader, mais en hiver on fait souvent des gâteaux, ou alors du "bricolage", enfin, des activités manuelles...Même si on a vraiment du mal à le croire tant il fait BEAU, on est à quelques...
10 septembre 2006

MIIIAAAAMMMMMMMMM!!!

MIIIAAAAMMMMMMMMM!!!
Après les confitures à la fraise d' Aline au mois de juin, les salades de Francisco pendant tout le mois de juillet....nos voisins ont encore frappé!!!Aujourd'hui Monsieur Fayel (le pâté de maisons voisin) est allé se balader en forêt...et il a trouvé...
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Chez Inès, Romane, Manue et Nico...
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